随着端午佳节的日益临近,粽子、皮蛋、咸蛋等传统美食迎来销售旺季。为保障市民节日期间的饮食安全,近日,市市场监管局组织开展了“你点我检”专项行动,对市场上的相关节令食品进行严格检查。
在超市、糕点店、农贸市场等粽子销售区,真空包装的豆沙粽、五花肉粽以及散装现制粽子整齐陈列。执法人员仔细核查产品标签,对生产日期、保质期、配料表及生产厂家资质进行逐项检查。随后,在蛋类摊位,执法人员仔细询问进货渠道,查看检验检疫证明。同时,执法人员还随机抽取了部分粽子、蛋类等样本,送往专业检测机构进行进一步检测,检测项目包括铅、甜蜜素含量等,以全面评估节令食品的质量安全。
据了解,本次专项检查共覆盖粽子、皮蛋、咸蛋三大品类,累计抽检12批次。通过检测机构的检验,本次抽检产品均为合格。
市市场监管局食品生产流通股股长 郑文婷
下一步,什邡市市场监督管理局将持续深入开展食品安全隐患排查整治工作。欢迎大家通过 “什邡市场监管” 微信公众号,提交您关心关注的食品类别。“您点单、我检测 ”—— 若发现食品安全违法线索,欢迎拨打12315投诉举报。
记者:陈媛 冉启婉
编辑:冯冰仪
什邡市融媒体中心
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