近日，禾丰镇和平村的花椒迎来了丰收季，村民们穿梭林间忙碌采摘，与花椒林里此起彼伏的鸡鸣声交织，绘就一幅生机勃勃的乡村振兴图景。
在禾丰镇和平村150亩的花椒林里，花椒园负责人黎昌武手持剪刀，手指小心避开利刺，熟练地剪下一串串沉甸甸的果实。他介绍道，采摘完成后，还需及时对花椒树进行修枝，为来年丰收做好准备。
在2017年，和平村党委书记高勇外出考察学习时，发现河滩地的土壤、气候条件适合花椒种植。后经省农科院检测确认可行性，在2019年正式开始花椒种植，并在2022年迎来首次收获。
此外，面对初期农户技术参差不齐、市场行情低迷的困境，和平村发挥集体经济优势，与省农科院建立技术对接机制。在专家的悉心指导下，花椒的成活率、产量和品质均得到显著提升。目前，该产业带动周边百余村民增收，预计今年总收益将突破20万元。
村民 李昌菊
平时我们在打药、修剪丫枝或采收花椒时，每天只工作半天，时长为5小时。这几天工钱是每小时15元，而平时每小时只有12元，这几天一个月还是能挣2000多元。
采摘后的鲜花椒也有着标准化的处理流程，它们被迅速转运至村集体自建的烘干厂房。村民们分工明确、紧密协作，经过40小时烘干后，再利用各类机器完成果枝分离、筛籽、挑刺等工序，最终得到麻香浓郁的干花椒。据了解，每2000斤鲜花椒，可产出约500斤干花椒。
禾丰镇和平村党委书记 高勇
今年我们和平村集体经济花椒园又迎来了一次大丰收，我们的花椒剪下后直接运输到烘干厂进行烘干，让我们的花椒附加值提升20%左右。
林下经济激活“链式效应”，一粒花椒带富一个品牌，和平村延伸花椒产业链，发展林下经济，养殖花椒鸡。年初投放500只公鸡在树荫下自由觅食、生长，经过几个月的养殖销售，目前还余40只。这种“以椒促养，以养带椒”的发展模式，不仅充分利用了林地资源，还成功打造出特色农产品品牌，为乡村产业发展注入新活力。
禾丰镇和平村党委书记 高勇
接下来，我们和平村集体经济将与眉山洪雅县幺麻子有限公司进行深度合作，减少中间的流通环节，让我们的花椒进一步能增加10%左右的附加值，提高我们村集体经济的收入。
编辑：邱玲 王及姣 刘鑫宇
什邡市融媒体中心
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